Zastanawiasz się nad poprawieniem swojej diety? Zależy Ci, by dostarczać organizmowi więcej wartości odżywczych? Podpowiadamy dlaczego warto zainwestować w ekologiczną żywność.
W naszych czasach dużo słyszy się o potrzebie dobrego odżywiania. Popularność zyskują najróżniejsze diety oraz suplementy diety. Jednym ze znakomitych sposobów na podniesienie jakości odżywiania może być staranniejszy dobór produktów spożywczych. Dlaczego warto wziąć to pod uwagę? Dlaczego powstaje tak wiele sklepów oferujących ekologiczne, naturalne produkty? Czy to oznacza, że owoce i warzywa kupowane w najpopularniejszych sklepach są niewłaściwe? Otóż kwestia rozchodzi się o to, jak wiele dany produkt zawiera wartości odżywczych. Niestety odkryto, że wiele produktów spożywczych produkowanych na masową skalę, ze względu na rabunkową gospodarkę środowiskową niestety jest ubogich w tak ważne dla naszego zdrowia witaminy, minerały i inne składniki. Z drugiej strony dla wielu osób znaczenia nabiera także fakt, że w typowej hipermarketowej żywności znajdują się śladowe ilości substancji nie mających pozytywnego wpływu na nasze zdrowie, takich jak konserwanty, barwniki, pestycydy czy antybiotyki (w przypadku mięs). Gdyby się nad tym dłużej zastanowić to faktycznie żywność wytwarzana tradycyjnymi metodami znanymi nad od tysiącleci jest nie tylko bardziej wartościowa, ale też po prostu bezpieczna dla naszej kondycji zdrowotnej. Co warto zaznaczyć, według przeprowadzanych badań w ekologicznej żywności znajduje się często nawet kilkukrotnie więcej takich minerałów jak wapń czy magnez – w praktyce oznacza to, że osoby nie zwracające uwagi na jakość spożywanej żywności pomimo nawet widocznej nadwagi czy otyłości mogą wykazywać symptomy niedożywienia.
Oczywiście ze względu na trudniejszy i wolniejszy proces uzyskiwania ekologicznej żywności, musi być ona droższa od tej chemicznej, z drugiej jednak strony wiele osób dochodzi do wniosku, że jednak na takich sprawach nie warto oszczędzać. Zdrowe odżywianie ma ogromny wpływ na nasze zdrowie oraz codzienne samopoczucie. Nasz organizm nieustannie potrzebuje rozmaitych pierwiastków, które są niezbędne do codziennej systematycznej odbudowy. Nie bez powodu mówi się, że jesteśmy tym, co jemy. Oczywiście naturalne produkty takie jak owoce czy warzywa są na ogół nie za duże i może mniej ładne, ale ich smak, zapach i pozytywny wpływ na nasz organizm niewątpliwie są warte, by z nich korzystać.
STAROPOLSKA GALERIA SMAKU
ul. Krakowskie Przedmieście 41/14
20-076 Lublin
tel. 81 532 49 00